FEDDE bistro to restauracja oparta na świeżych produktach i nowoczesnych technikach kulinarnych.
Kolejna propozycja w ramach Restaurant Week - tym razem wegańska: 👉🏼 pieczona dynia / avocado / granat / imbir / rukola 👉🏼 falafel z ciecierzycy / Kim chi / naan 👉🏼 kasza manna / mleko migdałowe / jeżyny / granita z pomarańczy i marchwi Zapraszamy na degustację! 😍🍴🍂
Oto jeden z zestawów, jakie przygotowaliśmy dla Was w ramach Restaurant Week: ➡️ tatar z pomidorów / consomme pomidorowe / mozzarella / oliwa bazyliowa / parmezan ➡️ mostek wołowy / skorzonera / buraki gratine / gorczyca / pieczarki ➡️ beza / kremówka / owoce Wygląda przepysznie, a smakuje jeszcze lepiej! Pamiętajcie o konieczności rezerwacji stolików. Do zobaczenia w Fedde! 😍
Za oknami złota jesień, a w naszym ogródku dywan z zielonego bluszczu. Prawda, że żebro wołowe wygląda imponująco na jego tle? Do tego puree z selera, pieczone buraki i sos z ogonów. Pycha! A jeszcze lepiej smakuje na świeżym powietrzu! 😋
Przypominamy o konieczności rezerwacji stolika na Trójmiejski Restaurant Week. Spieszcie się, bo zostały ostatnie miejsca! Już od 20. października zapraszamy wszystkich do udziału oraz kibicowania naszym kucharzom! Nie może Was tam zabraknąć! Będzie pysznie, jak zawsze 😋 Link do wydarzenia: 👉 http://bit.ly/2eOrn1s
Wiele pozycji do wyboru, każda przygotowana z myślą o Was i o Waszych podniebieniach 😉 🌊 Może warto dzisiaj na chwilę odpłynąć w świat przyjemności kulinarnych?
👉🏻 Mamy przyjemność oświadczyć, że po raz kolejny mamy przyjemność brać udział w Trójmiejskim Restaurant Week! Od 20. października do końca miesiąca zapraszamy wszystkich do udziału oraz kibicowania naszym kucharzom! Będzie pysznie, jak zawsze ❤️ Link do wydarzenia: http://bit.ly/2eOrn1s
📆 Dzisiaj Światowy Dzień Morza. Z tej okazji zapraszamy na świeże oraz pysznie przygotowane owoce morza w naszej restauracji. Spróbuj sam, nie zawiedziesz się. 🦑 CIOPINO krewetka /małże / ośmiornica / kalmary
Działamy sezonowością, a wczoraj zaczęła się kalendarzowa jesień, także w związku z tym na talerze wkroczyły GRZYBY i DYNIA! 🍂 👉 KREM Z GRZYBÓW chipsy z topinamburu / kluski pieczarkowe / kawa 👉 ZUPA Z DYNI kukurydza / kokos / owoce morza / werbena cytrynowa
🎬 Niedaleko nas, (dosłownie trzy minuty drogi!) trwa właśnie (do 23.09) 42. Festiwal Polskich Filmów Fabularnych. Także po dobrym seansie zapraszamy na pyszną kolację z winem, przy której warto przedyskutować walory estetyczne filmu i wszelkie emocje z nim związane! Dodatkowo informujemy, że w dniu dzisiejszym lokal czynny będzie do godziny 16:00, ponieważ będziemy u nas gościć firmę Perfectto. 🌞 Jeżeli pogoda dopiszę, ogródek oczywiście będzie do Państwa dyspozycji!
Nie masz pomysłu na obiad? Odłóż fartuch i daj się ponieść fantazji, wybierz jedno z naszych dań. 👍 Sałatka z ośmiornicą * Jabłko * Żebro wołowe Te oraz wiele nowych dań dostępnych w naszej nowej karcie od środy (20.09). 🍴
Jego kuchnia to suma doświadczeń, a że w ciągu swojej kilkunastoletniej już kariery zdarzyło mu się pracować w restauracjach irlandzkich, francuskich a nawet na Karaibach – jego dania cechuje niczym nieskrępowana swoboda, fantazja i koloryt.
Ziemniaki gotuje metodą podpatrzoną od najlepszych szefów, marmoladę z mango przygotowuje na sposób mieszkańców Goa, ale dorsza już po kaszubsku. W rozumieniu Jacka Fedde to właśnie oraz świeżość i lokalność produktów stanowi kuchnię autorską, którą proponuje swoim gościom w restauracji FEDDE BISTRO.
